Iskolánk a megye, illetve a régió területén hagyományosan a legnagyobb múlttal és tanulólétszámmal rendelkező iskola a kereskedelem, turizmus- vendéglátás területén. Aktívan közreműködünk a megye és a város gasztronómiához köthető rendezvényeiben. Kollégáink és diákjaink rendre megmérettetik magukat országos szakmai versenyeken, ezzel biztosítva a modern szakmai trendek beépülését oktatásunkba. Több évtizedes kapcsolatunk a gazdálkodókkal biztosítja a sikeres együttműködést a duális szakképzésben.